Gut：酸奶，为什么只增高男性患肠癌的风险？！

无论如何大家认同对奶酪不陌生人，就算吃到的不多，广告看的认同不少。奶酪，其实是一种卫生肉类，油脂的人体内显然会彻底改变体内消化系统细菌的类型和体积，从而促进消化系统卫生发育，减少当中风肝癌的危险性。换句人曾却说，吃到奶酪坏处消化系统卫生哦！既然都却说到吃到了，那怎么吃到都能格外卫生吃到法？显然脑洞再开大点儿，吃到奶酪对肝癌炎症有没关联性呢？带着这些疑问，Xiaobin Zheng博士带领其数据分析团队开启了上半年的探索征程。数据分析发现较高的奶酪人体内量显然会减少缘脾直肝癌（CRC）的危险性，已经有，他们已将这一数据分析成果发表在《Gut》杂志上。这次数据分析随访伤亡人数达9万人（其当中32,606叫做未成年，55743为异性恋），自1986年开始到2012年缘束，长达26年。所有数据分析发起者都进行消化系统内窥镜检查，每四年向数据分析部门提供关于家庭方式为与烹饪的详细信息，当然也最主要奶酪的可食用上述情况。震惊！男生吃到奶酪当中风肝癌危险性减少在这26年的数据分析期间，数据分析部门们发现未成年消化系统当中发育了5811个缘直脾腺瘤，而异性恋则发育了8116个。也就是却说，烹饪习惯和家庭方式为真的能影响消化系统的卫生，以及孕育肝癌的潜在性。但让数据分析部门们格外震惊的是，奶酪竟然对未成年格外加“另眼相待“！数据分析缘果显示，与不吃到任何奶酪的未成年相比，每周吃到两次或格外多次奶酪的未成年当中风缘直脾腺瘤的先前减少了19％。此外，将奶酪作为其烹饪习惯的未成年，当中风缘直脾腺瘤的先前格外低，与不吃到奶酪的男生相比竟然减少了26％！然而，在异性恋当中并没仔细观察奶酪烹饪与腺瘤的关联性。缘直脾腺瘤虽然是一种相似的消化系统良性，但一直也被认为是肝癌炎症的末期，极有显然重新分配并引发癌症。宝藏！奶酪彻底改变你的消化系统细菌古曾却说，“病从口入“，这奶酪怎么越吃到越卫生呢？这到底是什么宝藏吃到食？数据分析部门们说明到，奶酪显然通过彻底改变消化系统内的微生物菌群来减少当中风病的危险性，尤其奶酪当中相似的匈牙利乳酸杆菌和马氏热链球菌（Streptococcus thermophilus）是减少消化道当中致癌物甲醛的“利器“。数据分析部门还提出了第二种说明理论，即缘脾当中pH值较低，对格外为“好客”。奶酪通过对缘脾上皮细胞发挥抗炎作用，从而提升脾一道功能障碍。这也是为什么在该数据分析当中未成年能在奶酪烹饪条件下抗菌能力特别是在，而较已是异性恋能够享受奶酪所带来的抗菌益处。尽管这一项数据分析缘果充分显示了奶酪作为烹饪习惯的统一性，但英国政府癌症数据分析当中心（CRUK）的卫生信息任官Katie Patrick还是害怕地坚称到：“这只是一项仔细观察性数据分析，并不能100％的设立奶酪烹饪与减少肝癌危险性相互间的反之亦然因果关系，吃到格外多的奶酪是否可以减少当中风肝癌的危险性这一缘论其实还为时过早。”该数据分析团队当中的Yin Cao博士也预见：“尽管我们的数据为奶酪在缘直肝癌发展以前的作用以及消化系统细菌调节这一过程的潜能提供了新证据，但仍需要未来的数据分析来证实。”以前记事：Xiaobin Zheng, Kana Wu, Mingyang Song, et al. Yogurt consumption and risk of conventional and serrated precursors of colorectal cancer. Gut. Jun 2019.